【送料無料】
【大切な方への贈り物に】
【プレミアムギフト】
グラスフェッド低温調理
ローストビーフのセット

8,640円(税込)

購入数



    特別な方だけに贈りたい。 プレミアムギフト





オーガニック認証グラスフェッドビーフのローストビーフ


厳しい基準のオーガニック認証が取れているオーガニックビーフ。
しかも牧草を食べて育った健康な牛、グラスフェッドビーフです。赤身で本来の牛肉のうま味があります。

さらに・・・希少部位いちぼだけを使用した、脂身が少なくヘルシーなローストビーフ。
脂身が少ない分通常調理すると少し硬くなってしまいがちですが、みどりえでは低温調理でしっとり柔らかく仕上がっています。
送る先の方の健康を考えた、ご進物にも最適です。


特徴その1


オーガニックビーフ100% 希少部位の、「いちぼ」のみ使用。
ランプと呼ばれるおしり上部のお肉のうち、下側のやわらかい部分を特に切り出したお肉です。
脂肪分は少ないですが、やわらかい赤身のお肉です。最近では焼肉で希少部位として人気があります。
しかも完全に自然な環境で放牧され、100%牧草を餌としているグラスフェッドビーフです。

特徴その2


調味料に至るまで有機無添加にこだわっています。
こしょうなどのスパイスに至るまでオーガニック。
手抜き無しの安全食材のみ使用しています。

特徴その3


脂肪少な目だけどジューシー。
みどりえローストビーフは、赤身肉で脂肪は少な目です。
あえて脂肪の多さには、こだわりませんでした。放牧された牛は適度に運動していて脂肪が少なめだからです。
ただ単に、お肉が固くパサパサしているというわけではありません。うま味と脂がのバランスが良く
本来の健康な牛のお肉を味わいたい方、脂の質にこだわる方には、
是非おすすめしたい、いちぼ100%ローストビーフです。
脂分が控えめですので、少し薄めにスライスするのがおススメです。
卵黄や温泉卵を添えてローストビーフ丼にすると抜群に美味しいです。

牛肉へのこだわり


・オーストラリアのオーガニックビーフ使用
・ACO(オーストラリア認定オーガニック)
・とUSDA(アメリカ合衆国農務省)からオーガニック認定取得
・グラスフェッド(牧草肥育)
・フリーレンジ(放牧飼育)​
・農薬や化学肥料などの化学物質不使用
・成長ホルモン剤不使用
・防腐剤や化学調味料不使用​
・鉄、亜鉛、ビタミン・ミネラルを含有
・トレーサビリティ保証
・柔らかく風味豊か




神山鶏のキーマカレー


無投薬四国の神山鶏使用。特製オーガニックスパイスでじっくり煮込んだ人気のキーマカレー。
みどりえレストラン初期からの人気メニューですが、20年の間で何度も改良を重ねてきました。
良質な神山鶏をたっぷり使用しました。新鮮な天然活性水を飲んで
健康に育った徳島の神山鶏。良質素材を使用しているのでうま味と深みのある味で、辛すぎず、甘すぎず中辛です。




天然海老のチリソース


養殖海老の臭み雑味が無く、みどりえのお客様にも大変好評の、ぷりぷり天然海老。天然だけに少し高価になりますが、海老の美味しさを考えるとどうしてもお勧めしたい一品です。チリソースは辛口ではないので、どなたにでもおススメ出来ます。


秋川牧園塩麴チキン


無投薬チキンでは、有名な秋川牧園のもも肉を使用。弾力、うま味など、どれをとっても美味しい鶏肉です。塩味は丁度よく、温めてすぐに食卓にお出しできます。



全ての商品が真空パック、作りたて急速冷凍ですので
温め方、お召し上がり方法のチラシを入れて、お届けします。

・グラスフェッドローストビーフ(250g×1)
 →単品はこちら
・秋川牧園若鶏の塩麹チキン(100g×2)
 →単品はこちら
・神山鶏キーマカレー (120g×2)
 ・ぷりぷり天然海老のチリソース(130g×2)
 →単品はこちら

お客様の声


2022 年3月梶岡様(愛知県)

どのお惣菜も美味しかったです!!!
特に「ぷりぷり天然海老のチリソース」は家族にも好評でした。


2022 年3月ゆー様(千葉県)

エビのデリ。 他も美味しかったですがエビがプリプリで嬉しかったです。


2022 年3月あんまゆ様(東京都)

エビのチリソース。あっさりしていて、それでいてしっかり味付けされていて美味しかったです。


2022 年3月Yu様(神奈川県)

ぜいたく天然海老のチリソース:海老がとても美味しく、嬉しい一品です。


2022 年3月MOMO様(東京都)

エビが本当にプリプリで冷凍とは思えません。チリソースも辛すぎず、優しいお味です。


内容量・原材料など



グラスフェッドローストビーフ



内容量

1パック(250g)



賞味期限

60日(冷凍-18℃以下で保存した場合)
※解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。



原材料

牛肉 塩 胡椒 ニンニク






ぷりぷり天然海老のチリソース



内容量

1パック(130g)



賞味期限

60日(冷凍-18℃以下で保存した場合)
※解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。



原材料

天然海老 パプリカ 卵白 ケチャップ 片栗粉 米酢 醤油 ニンニク 生姜 豆板醤 純米酒 アガベシロップ 野菜出汁 菜種油





塩麴チキン



内容量

真空パック2パック(100g×2)



賞味期限

60日(冷凍-18℃以下で保存した場合)
※解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。



原材料

鶏肉 塩こうじ





神山鶏のキーマカレー



内容量

真空パック2パック(120g×2)



賞味期限

60日(冷凍-18℃以下で保存した場合)
※解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。



原材料

鶏肉ひき肉 玉ねぎニンジン トマト ニンニク 生姜